天神そば＠岡山

• 四番（堅め辛め油多め）
• 具：焼豚、ねぎ、もやし、かまぼこ
• 麺：中細ストレート麺（富士製麺）
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：AB

今まで為し得なかった店休日明けの開店前の一杯をやっと頂くことが出来た。予想通りスープはどこまでもすっきりくっきりしており、それに複雑な香りコクを身に纏った鶏油が覆う。個人的には岡山県内だと一番好きなラーメン、いや、この一杯を食べる為にわざわざ岡山に出掛ける用事を作ってしまうのも厭わないほど。（笑）　実に美味しかった。