ママキッチン味々亭＠笠岡

• 福山ラーメン（辛め背脂多め）
• 具：焼豚、シナチク、ネギ、ゆで卵
• 麺：中平ストレート麺（クラタ食品）
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC

一時消えていたジャンクさが再び復活、どうやら屋台の方の営業を止めているのでそちらからのスープの流用が無くなったとか。まぁ、そんなことはどうでもいいのだが、やはり作り手が違うと微妙に味が違う、そちらの方が個人的には気になる。おばばの早期復活を心から祈って止まない。店主氏もこれをあちこちの露店で売ればいいのにと思うのだが、主催者側からは「笠岡」らしさを求められるんだろうな。