おっつぁん@笠岡

  • 醤油ラーメン
  • 具:煮鶏、しなちく、ねぎ
  • 麺:中細ストレート麺(富士製麺
  • 汁:鶏ガラ等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B

きりっとした醤油味に鶏油が香り心地良い。以前の様な煮干しの強さはすっかり影を潜め、にぼらーの皆様には申し訳ないが個人的にはかなりなストライク。坂本とはまた全然違う味わいだが、これも間違いなく本物の笠岡ラーメン。これと並行して豚骨スープも用意されているのは驚きの一言。いや、素晴らしい一杯で大満足。