天心@出雲

  • 醤油ラーメン
  • 具:焼豚、ねぎ、もやし、わかめ
  • 麺:中ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ、豚骨等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC

秀でたところもなければ劣るところもない、それでいてもレトロな雰囲気についつい引きづられてしまう。値段が安くてもしっかりとラーメンとして主張している姿がなんともいい。「いづも屋@倉敷」でもまさにこんなラーメンを食べられていたのが今からすれば懐かしい。というか、「いづも屋」というだけにいづも地方のこの手のラーメンを作っていただけなんだろうが。