2013-09-03 鶴橋食堂@矢掛 冷やしつけ麺 具:きゅうり、みかん 麺:中細ストレート麺 汁:素麺汁 清潔感: 接客: その他: 評価:C 昔、外食で食べる冷やしそうめんやうどんにはこの様にきゅうりとみかんがトッピングされていることが多かったが、どうしてこの組み合わせが完成したのか不思議。(笑) そんな冷やしそうめんの麺が中華麺に代わっただけの代物。美味いとか不味いとかじゃなくて郷愁をそそられる一杯。矢掛だからこそ生き残っているんだろうと思う。