萬福食堂＠倉敷

• 焼ブタラーメン（辛め）
• 具：焼豚、しなちく、ねぎ、もやし
• 麺：中細ストレート麺
• 汁：鶏ガラ等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC

辛めで注文さえしていればブレは無いので、配膳後味を確認することもなく一気に白胡椒を大量に投入！　もやしと胡椒と醤油の香りが入り混じってなんとも食欲をそそられる。半分ぐらい食べた辺りで焼ブタの油がスープに溶け出して更にコクが増してくる。ご高齢の店主氏が一日でも長く営業されることを心より臨む。