塩ラーメン 具：鶏肉、シナチク、ネギ、糸唐辛子、煮卵 麺：平麺ストレート柔目 汁：鶏ガラ、魚、野菜 清潔感： 接客： その他： 評価：AB 特に意表を突くようなものは無かったが、濃厚な旨味が口中に染み渡った。所謂、こめかみが疼く旨さ。 塩にも香油を二…