ちゅうことで無性に食べたくなって自作、、、というほどのことじゃない。（笑） ごま油でニンニクスライス、赤唐辛子、干しエビをゆっくりとじっくりと香りが出る様に焦げる寸前まで揚げ、その後モヤシ、ニラを投入して具材完成が最近のお約束。中央に盛られ…
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