マルハチ 具：焼豚、シナチク、ネギ 麺：中麺ストレート硬め 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：C 旨味も甘さもしっかりと煮出されているが、どこかしっつくりこない。 開店当初は徳島から人を呼んだりして「徳島ラーメン」として売っていたんだが、…