2004-08-28から1日間の記事一覧

笠式鶏そば@YEG

具:煮鶏、ネギ、シナチク 麺:細麺縮れ硬め 汁:鶏ガラ、魚節 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 今までで一番酸味も少なく鶏ガラの旨味が際だっていた。特別に用意してくれた28番多加水麺は少しゴムっぽい歯ざわりが馴染めなかった。 ラーメン屋も経営…

サッポロ一番みそラーメン

具:ニラ、ニンニク唐辛子、卵 麺:中細麺縮れ硬め 汁:魔法のエキス 清潔感: 接客: その他: 評価:BC この手のインスタントはやり過ぎないのがいいよう。