今までは遠方のお店ばかりなのでさほど違和感なく食べられたが、今回は岡山の、しかも「やまと」のもの。なかなか食べ出す勇気が湧かなかったが、「金八」に比べればということで踏ん切りを付ける。(笑) 突き抜ける節系の香りは同じだが、鯖節や煮干しの香り…
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