醤油ら〜めん 麺:中細麺ストレート(麺哲製) 汁:鶏ガラ、鰹節、アラ、昆布 清潔感: 接客: その他: 評価:B 久しぶりのお多津、色々しているんだろうけど最終的には醤油をたてたシンプルで力強い味わいに大感動。 旨みも香りもそれほど強くはないが、見…
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