１６番クラタ麺。 基本的に嫌いな麺であることには変わりないが、この１６番の歯触り、舌触りは許容範囲。今回の２食はこれを使用。 あっさり 具：焼豚、ネギ、ニンニク、玉葱 麺：中太平麺ストレート 汁：豚骨、節系、煮干し 清潔感： 接客： その他： 評価…