豚骨醤油 具：焼豚、ネギ、もやし 麺：細ストレート 汁：豚骨、野菜等 潔感： 接客： その他： 評価：BC なかなかあざとい仕上がりで受けてしまった。女性客も多い。 豚骨だからという理由で必ずしも濃厚である必要はないし、甘みを前に出すこともない。シャ…