つけ麺 具：鴨肉、ネギ、シナチク 麺：平太麺ストレート 汁：鶏ガラ、魚アラ、節系 清潔感： 接客： その他： 評価：B 岡山で食べられるつけ麺では一番美味いと思う。パーマネントに食べられないのが残念。 ドンと来る鶏ガラや魚の旨味、香りを際立たせてい…