えびめし しっかりした味付けでかなり好み。散らされた卵が綺麗。 「えびめし」自体は少し探せばあちこちで食べることが出来るが、やはり見た目、味付けともここのものが好み。欲を言えばこの「えびめし」にラーメンスープを付けてくれれば無理のない注文が…

シャコうどん 具：シャコ天、かまぼこ、おぼろ昆布 麺：中ストレート麺 汁：かえし、昆布 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 予想外にうどん出汁をすったシャコ天はかなり鵜舞〜っ！ 新鮮なものを使っているようで心配したシャコのネガな臭いがすることもな…

中華そば 具：焼豚、シナチク、ネギ、背脂 麺：中平ストレート麺 汁：鶏ガラ、煮干し等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 油通しされた背脂は相変わらず鵜舞い〜！が、ここまで背脂が入ると鶏ガラなのか豚骨なのか分からなくなる。美味いからいいけど。(^_^…