2006-02-28から1日間の記事一覧

たぐち@鴨方

きつねうどん 具:きつね、ねぎ(別盛り) 麺:中ストレート麺 汁:かえし、煮干し等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 何故か麺の表面がざらつき、歯触りもイマイチ緩かったのが残念。 大きなきつねが載せられているだろう事は想像したが、半分折りにした…

ラーメンショップ@矢掛

ラーメン(ちょいこて堅め辛め) 具:焼豚、しなちく、ほうれん草、海苔 麺:中ストレート麺 汁:豚骨、煮干し系 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 素の状態の物だとありきたりなラーメンだが、この背脂が入ると一気に個性的なラーメンになってくれる。