2006-02-28 ラーメンショップ@矢掛 ラーメン(ちょいこて堅め辛め) 具:焼豚、しなちく、ほうれん草、海苔 麺:中ストレート麺 汁:豚骨、煮干し系 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 素の状態の物だとありきたりなラーメンだが、この背脂が入ると一気に個性的なラーメンになってくれる。