おっつぁんスペシャル 具：焼豚、ネギ、白髪ネギ、シナチク 麺：中細ストレート麺（クラタ食品） 汁：豚骨、鶏ガラ、煮干し系 清潔感： 接客： その他： 評価：B 残念なことに僅かに酸味が残っているのが気になった、残念。まぁ、大蒜、辛子高菜と順次入れて…

中華そば（堅め） 具：煮鶏、シナチク、ネギ 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B 久し振りに鶏ガラのシンプルな旨味満載の上出来のもの。これを維持するには年齢的に無理か。