冷やしラーメン 具：ハム、胡瓜、ゆで卵、トマト 麺：中細ストレート中華麺 汁：かえし、昆布＆鰹節等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 昆布と鰹の香りでぐいぐい啜らされてしまった。 岡山県内ではここ矢掛町のみで食べることが出来る唯一の「冷やしラー…

ピリ辛ラーメン 具：焼豚、ネギ、ニラ、肉味噌、鷹の爪 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ、野菜系 清潔感： 接客： その他： 評価：C ちょいと温めで甘めのスープでは気になる。ざらつく感じの麺の舌触りは、今後、麺の扱いに慣れれば改善されるものと期待し…