炙り焼豚 ラーメンに使われている物を少し厚めにスライスして軽く炙られた物。溶け出した豚の脂と添えられた山葵の組み合わせが実にいい。いや、焼酎がすすみますわ。（殴打 酔っぱらいセット（殴打） ラーメンへのトッピング用のもやし、シナチクを頂く。（…
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