醤油うどん（あつ） 具：ネギ 麺：中ストレート麺（手打ち） 汁：出汁醤油 清潔感： 接客： その他： 評価：BC いつも「ひやし」を食べていたので気づかなかったが、食べ始めて僅かな時間で麺の表面が僅かに糊化したような状況になる。まぁ、これはこういう…