2006-08-18から1日間の記事一覧

大連@笠岡

夏期休業:8月18日(金)〜21日(月)

にぼし家@玉島

唐揚げ かなり好きな唐揚げではあったが、まりお流と比較すれば肉質が劣る、衣に繊細さを感じないとなってしまうが、ラーメンとセットにすればこれにライスを付けて300円を切るプライスを思えば上出来。というよりも、岡山県内ではやはり相変わらずここの…

まりお流@奈良

唐揚げ 肉質は今までどこで食べたよりも柔らかく且つしっかりした歯触りで、実にジューシーで驚いた。衣はその肉の旨味を逃がさない様に片栗粉がごく薄く付けてあるだけだが、その薄さがシャクっとした食感を演出しており、まさに感動的に鵜舞〜っ♪