昼定食と一緒についつい頼んでしまう餃子だが、もう少し火加減を調整して見栄え良く焼き上げられないものかと思わずにはいられない。味自体はそれなりに美味しいのだが、この絵面には少々腰が引けてしまう。

餃子 かなり上手に香ばしく焼き上げられており、パリパリ感がたまらない。もう一面も軽く焼かれているという芸の細かさも見逃せない。餡は具材の歯触りが全く無くなるほど練られており、これは好みの分かれるところだろう。このお店に出掛けると欠かせない一…