萬福軒＠玉野

• 餃子

かなり上手に香ばしく焼き上げられており、パリパリ感がたまらない。もう一面も軽く焼かれているという芸の細かさも見逃せない。餡は具材の歯触りが全く無くなるほど練られており、これは好みの分かれるところだろう。このお店に出掛けると欠かせない一品。