2007-02-20から1日間の記事一覧

萬福軒@玉野

醤油ワンタん麺 具:焼豚、ワンタン、ナルト、もやし、ネギ 麺:細ストレート麺 汁:鶏ガラ、節等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 魚のアラを利用して作った香味油が独特の味わいを醸し出している。 個人的には魚の臭いが少々気になるが、胡椒を少々足せ…

栄清丸@笠岡

もやしそば 具:焼豚、蒲鉾、ゆで卵、もやし、ねぎ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ、昆布、生姜等 清潔感: 接客: その他:前日までに要予約 評価:BC 今一番ツボにはまっている中華そば、胡椒とのもやしの香りがレトロで食欲倍増♪