もやしそば（麺少なめもやし少なめ） 具：焼豚、蒲鉾、ねぎ、もやし 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ、昆布、生姜等 清潔感： 接客： その他：前日までに確認必要 評価：BC 最近は1/3を何も入れずに、次の1/3を白胡椒、最後の1/3に唐辛子を入れ…

ラーメン 具：焼豚、ネギ、シナチク 麺：中平ストレート麺（自家製麺） 汁：鶏ガラ、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：AB 確かに醤油辛いし、酸味も強いのだが、ここはそれがたまらない個性となって魅入られてしまっている。個人的には最強の尾道ラー…