2007-03-25 栄清丸@笠岡 もやしそば(麺少なめもやし少なめ) 具:焼豚、蒲鉾、ねぎ、もやし 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ、昆布、生姜等 清潔感: 接客: その他:前日までに確認必要 評価:BC 最近は1/3を何も入れずに、次の1/3を白胡椒、最後の1/3に唐辛子を入れて楽しんでいる。最近、一番多く食べているラーメンに間違い無し。