2007-05-19から1日間の記事一覧

岡山屋食堂@笠岡

烏賊天ぷら 相変わらずゲソ天を見かけることがない、が、かといって、毎回、海老天というのも芸がないので初めての烏賊天ぷら。揚げ置きされてショーケースに置かれている物だが、それほど衣に湿気が廻っていないのが不思議なところ。しっとりと柔らかい食感…

ラーメンショップ@矢掛

ねぎ盛り やっぱり切り置きされていないネギを注文後にタレと絡めて出してくれるのは、ネギの食感、風味がしっかりとしており、思わず鵜舞ね〜と心の中で呟いてしまう。ネギ丼にするよりはこうやってライスを別に貰った方が個人的には食べ易くていい。これで…