2007-05-26から1日間の記事一覧

自作

冷やし素麺 具:ねぎ、生姜、わさび 麺:極細ストレート麺 汁:昆布、煮干し、節等 清潔感: 接客: その他: 評価: 無性に食べたくなって作成したが、3束は既に限界で撃沈寸前に。胡瓜とかトマトとか用意しておかなくて正解。これからの季節には「大統領…

大統領船倉店@倉敷

ラーメン 具:焼豚、ネギ、しなちく 麺:中ストレート麺 汁:豚骨、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 背脂の量が一気に少なくなってエグさが無くなったのは少々寂しい。ネギを大盛りにしてニントンを3倍掛けて、ライスのおかずにするのが良かったの…