中華そば 具：煮鶏、ねぎ、しなちく 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 久しぶりの会心の一杯。 最初に煮鶏を丼の底に沈めてしまうという技を会得してからはなかなか美味しく食べられており特に不満もなかったのだが、今回…

ラーメン 具：焼豚、ねぎ、もやし 麺：細ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：B 「にぼし家」に負けないくらい良く流行っている。 「もやしヌキ」で注文するほど最初は違和感があった「もやし」だが、ついに馴れてしまった。（笑） 違和感…