餃子 久しぶりに凄い焼き上がりで少々感動した。(^_^;) 昼営業ではこういうのを見掛けることはなくなったのだが、夜営業では未だにこんなものが出されているのか・・・味には関係ないとはいえ、見た目のも味のうちなので是非改善して欲しいものだ。美味しい…

唐揚 ふわりとしながらもサックリ感の衣、柔らかでジューシーな肉質は全体的にソフトな雰囲気でこれはこれでいいと思うが、私の好みとはちとずれる。個人的にはクリスピーな衣の食感に、歯ごたえのある肉質の方が好みだ。これってラーメン屋の唐揚げに馴れて…