一品香＠笠岡

• 唐揚

ふわりとしながらもサックリ感の衣、柔らかでジューシーな肉質は全体的にソフトな雰囲気でこれはこれでいいと思うが、私の好みとはちとずれる。個人的にはクリスピーな衣の食感に、歯ごたえのある肉質の方が好みだ。これってラーメン屋の唐揚げに馴れてしまったということだろうか・・・？（笑）　外れのないお店であるのは間違い無し。