黒（玉葱） 具：焼豚、ねぎ、シナチク、玉葱 麺：中細ストレート麺 汁：豚骨等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 9月に入って昼営業を再開されました。(^_^) 「黒」につけ麺用に用意されているタマネギのトッピング。これが大正解で、私には少々濃厚すぎた…

中華そば 具：焼豚、ねぎ、しなちく 麺：中平ストレート麺（自家製） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B 開店早々から続々と来客があるのは凄い。 やっぱりこのガツンと来る醤油味＆酸味、脂通しされている背脂の香ばしさ、少し堅めの麺、どれを…