2009-01-26から1日間の記事一覧

みよしラーメン@岡山

醤油ワンタンメン(堅め油多めあご出汁多め) 具:煮鶏、しなちく、ねぎ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ、焼きアゴ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 閉店を聞きつけた方々で結構混雑している模様。 こことのお付き合いは醤油で始まったの…

第二又一@倉敷

又一ラーメン 具:焼豚、蒲鉾、ゆで玉子、ネギ 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ、豚骨、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC しかし、まさに老舗の風格といわんといけんです。 最近、運が悪いのかスープが少しぬるめことが多いので少々残念だが、まぁ…