ラーメン 具：焼豚、ネギ、もや 麺：中ストレート麺 汁：豚骨、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 今回は無事臨休は回避出来た模様。(^_^;) スープ表面に膜を張っている大量の脂は相変わらず少々豚臭がするが、脂の膜の下のスープはあっさりとした野…

中華そば（堅め脂多め） 具：煮鶏、ネギ、しなちく 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 笠岡市民の朝飯の定番。(^_^;) 笠岡市民とまで書いてしまうといささか大袈裟だが、ここも「斉藤」も40年ぐらい前からだい…