2009-07-19から1日間の記事一覧

百万両@水島

中華そば(堅め脂多め) 具:焼豚、シナチク、ネギ 麺:細ストレート麺(自家製麺) 汁:鶏ガラ、煮干し等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 最近、週一は必ず通っています。(^_^;) 2度あることは3度あるというが、良かった前回2回に比べ今回はいつもの…

自作

カレーウドン 具:牛肉、揚げ、蒲鉾、ネギ 麺:中ストレート麺 汁:うどん出汁、鰹節、アゴ出汁、魚粉、カレー・ルー 清潔感: 接客: その他: 評価: やはりかれーうどんは自作に限る。(。。)☆\バキ 市販のうどん出汁に 追い鰹、アゴ出汁をブレンドしたが、…