2010-07-26から1日間の記事一覧

丸福@倉敷

味噌ラーメン 具:焼豚、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺(自家製麺) 汁:鶏ガラ、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 呪文は「麺堅め」 それにしても平日でも11:20で店内満席、辛うじて空いたカウンター席に滑り込む。遅い朝飯なんでとうもろ…

えびす@岡山

つけ麺 具:ねぎ、魚粉、焼豚 麺:太縮れ麺(手打ち) 汁:豚骨等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 太麺、つけ麺が定着している模様 運ばれてきた物は以前とさほど印象の変わるものでなし。魚粉が混ざり合ってしまう前にスープを一口飲むが、そこそこ濃厚…