2010-09-21から1日間の記事一覧

栄清丸@笠岡

親子丼 確かカツ丼はメニューにあったが、親子丼はあったかどうか・・・(^_^;) しっかりと鰹の摂られた出汁、ふわふわの半熟卵、ぷりぷりと弾力の鶏肉、さすがに美味い。デフォでつゆだく状態なのが個人的にはイマイチ、やはり白飯の素の食感と具材の食感の…

大龍軒@水島

焼飯 しっとりした仕上がりのタイプだが、べちゃついているわけではないので安心して食べられる。 具材のサイズも食感を残したサイズなので食べていて歯触りが楽しい。基本的に焼飯は「胡椒味」という刷り込みがあるので、味を確認したら早速と胡椒を大量投…