2010-09-28から1日間の記事一覧

しだはら@笠岡

ラーメン小(堅め) 具:焼豚、しなちく、ネギ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 第二・四火曜日定休日追加 僅かに濁りがあるだけなので少しは期待したのだが、やはりベストな時の仕上がりにはほど遠いのは…

王様@岡山

玉子入りそば(辛め堅め油多め) 具:焼豚、ゆで卵、蒲鉾、ねぎ、もやし 麺:中細ストレート麺(富士製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 二代目に変わって安定している 呪文は「脂多め」とだけ言おうと思っていたのについ口が滑って「堅め…