2011-01-31から1日間の記事一覧

自作

ワンタン麺 具:焼豚、ワンタン、しなちく、ねぎ 麺:東洋水産の山岸氏監修麺 汁:インスタントワンタンスープ 清潔感: 接客: その他: 評価: 意外にはまっています。(^_^;) 中華屋に出掛ければワンタン麺はちょくちょく見かけるが、ラーメン屋だとほぼ皆…

しだはら@笠岡

ラーメン小(堅め油多め) 具:焼豚、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 相変わらずお昼時はよく流行っている。 鶏ガラに化調というレトロなスープはシンプルで嫌みがない。それ故、幅広い客層…