しだはら@笠岡

  • ラーメン小(堅め油多め)
  • 具:焼豚、ねぎ、しなちく
  • 麺:中細ストレート麺(丸新製麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • 相変わらずお昼時はよく流行っている。

鶏ガラに化調というレトロなスープはシンプルで嫌みがない。それ故、幅広い客層に受けているんだろうと思うし、比較的低価格で提供出来ているんだろう。やはりラーメンはワンコインで満腹感を与えてくれるB級でいいと思う。高価格なラーメンを否定する気持ちは全然ないんだけどね。(^_^;)