（牛スジ海老天）うどん 具：ねぎ、蒲鉾 麺：中ストレート麺（手打ち） 汁：かえし、煮干し等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 今回も釜揚げ直後の麺 立派な衣が付けられた「天ぷらうどん」の天ぷらより、こちらの方が衣が少なくあっさりしていて好み。さ…

日清行列の出来るラーメン屋 尾道ラーメン 具：焼豚、ゆで卵、しなちく、ネギ、鷹の爪 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ、背脂 清潔感： 接客： その他： 評価： 朱華楼＠東深津へ行きたい・・・ 前回、ちょっとスープの化調臭さが気になったので、かなり多…