中華そば 具：焼豚、ねぎ、しなちく 麺：中平ストレート麺（自家製麺） 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：B ここより美味しい尾道系のお店を教えて欲しい しっかりたった醤油、芳ばしい香りとコクをプラスしてくれる背脂、それらに負けない鶏ガ…

チャーシュー麺 具：焼豚、ねぎ、しなちく 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：C やはり大衆中華屋の焼豚は美味しい！ いかにも中華屋さん風の鶏ガラ清湯スープで優しい味付け。他の物にも流用されるであろうからスー…