2011-05-26から1日間の記事一覧

○朱@笠岡

尾道ラーメン 具:焼豚、ねぎ、しなちく、背脂 麺:中ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 仮設のテーブル席が段々と建物らしく変化しており、エアコンまで設置された模様。 尾道ラーメンとされているが、麺は平麺ではなく角麺、背…

うなりや@玉島

ラーメン 具:焼豚、しなちく、ねぎ 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ、、豚骨、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 何故か毎週定休日に訪れてしまっていた(^_^;) ぶち込み系じゃなくちゃんと出汁を摂られた鰹節等の魚介風味が軽く薫って実にいい仕上…