ラーメン（堅め辛めネギ多め背脂多め） 具：焼豚、ねぎ 麺：中細ストレート麺 汁：鶏ガラ等 清潔感： 接客： その他： 評価：C 「ラーメンショップ矢掛」が閉店してからは数少ない背脂補給基地、ノーマルな物はあまり好みじゃないけど、卓上に用意されている…

ラーメン（堅め油多め） 具：煮鶏、ネギ、しなちく 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ他 清潔感： 接客： その他： 評価：C 久し振りの訪問で「脂多め」と注文してしまいびびったが、スープ表面に脂が膜を張っているということはなく、適度な量で…