きつね＋卵とじうどん 具：きつね、卵、ねぎ、蒲鉾 麺：中ストレート麺 汁：かえし、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：C 関西方面で謂われる「卵とじ」とは卵の状態とは異なるが、これが笠岡スタイルということでご容赦頂ければ幸い。(^_^;) ボリュー…

中華そば（堅め脂多め） 具：焼豚、煮鶏、ねぎ、しなちく 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B 暖簾が上がる前に客が勝手に店内入り込むので、それに対応する為か最近では正規開店時間の９：３０に暖簾が上がって…