中華そば専門店 坂本＠笠岡

• 中華そば（堅め脂多め）
• 具：焼豚、煮鶏、ねぎ、しなちく
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B

暖簾が上がる前に客が勝手に店内入り込むので、それに対応する為か最近では正規開店時間の９：３０に暖簾が上がっているのを見かけることがない。(^_^;)　そりゃ店主氏一人で準備もままならないうちから中華そばを作っていたらしょうがないか。決まった時間に暖簾が上がっていなくても、一度。店内を確認することをお勧め。たまに臨休もあるのでお気をつけを。(^_^;)