2012-09-13から1日間の記事一覧

自作

東洋水産山岸氏監修 具:焼豚、ニラ、もやし、玉子 麺:太ストレート麺 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 久し振りに醤油ベースのものを食べてみたが、やはりこの甘酸っぱいのは苦手。今回はニンニク、鷹の爪等を大量に処方したのでなんとか食…

山ちゃん@笠岡

ラーメン 具:煮鶏、しなちく、ネギ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:C ほとんど油が浮いていないようなスープで、食べ進むうちに煮鳥からの油が滲みでてくる感じ。朝の6:00から営業しているのでわざとこう…