- ラーメン
- 具：煮鶏、しなちく、ネギ
- 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
- 汁：鶏ガラ
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：C
ほとんど油が浮いていないようなスープで、食べ進むうちに煮鳥からの油が滲みでてくる感じ。朝の６：００から営業しているのでわざとこういう風にされているのかどうかは不明。個人的にはこの動物性の油こそがラーメンを性格づける最大のポイントだと思っているので、油の浮いていないラーメンはラーメンじゃないと思っている。油に頼らないのならもう少し鶏ガラを煮詰めて動物性を前に出したほうがいいかもしれない。
